Pallotti-Mobil Catering

  • catering
  • catering
  • catering
  • catering
  • catering
 

Das Catering-Team von Pallotti-Mobil kocht für Sie frisch und fantasievoll, regional oder international, je nach Wunsch.
Unsere Speisen werden von Hand zubereitet. Das macht den feinen Unterschied. Wenn Gemüse und Salate frisch geschnitten werden, bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten, die Produkte bleiben länger frisch und knackig. Wir verwenden keine Convenience-Produkte.
„Ich will aus feinen Zutaten immer das Bestmögliche herausholen, erst dann bin ich zufrieden“, sagt Klaus Augustin, unser Koch. Mit großer Sorgfalt, Freude und Fantasie geht er ans Werk und wenn es sein muss, steht er morgens um vier auf um etwas Neues auszuprobieren. Wenn wir Ihnen erzählen, dass er eine Suppe „komponiert“, dann ist das nicht untertrieben. Fragen Sie unsere Kunden!


Das Team

Klaus Augustin ausgebildeter Koch mit Neuköllner Wurzeln und Ausbilderschein,
Yakob Mekowanent Bauingenieur und passionierter Koch mit sehr viel Gastronomieerfahrung und äthiopischen Wurzeln sowie ein buntes Team aus Pallotti-Mobil-Mitarbeitern und ehrenamtlichen Helfern für Küche, Transport und Service vor Ort.